Tarım ve Orman Bakanlığı Güncelledi: “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” Listesi
Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdaları içeren listesini güncelledi. Yeni listede, 3 baharat türünde boya tespiti yapıldı. Ancak belirlenen boya, gıda boyası değil. Uzmanlar, gıda boyasının bile sağlığa zarar verebileceğini belirtirken, söz konusu baharat türünde “gıdada kullanılmasına izin verilmeyen” boya bulundu.
Vatandaşları Uyardı: Sumak, Pul Biber ve Kırmızı Biberde Boya Tespiti Yapıldı
Bakanlık, sumak, pul biber ve kırmızı biber gibi ürünlerde sağlığı tehlikeye düşürebilecek boya tespitini paylaştı. Listede yer alan ürünler ve markalar şunlar:
- Ürün 1
- Ürün 2
- Ürün 3
Bakanlık, listeyi yayınlama gerekçesi ve gıda riskine dair konuşurken şu ifadelere yer verdi:
“17 Aralık 2011 tarihli Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmeliğin 8. maddesi gereğince hayatı ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek şekilde bozulmuş veya değiştirilmiş gıdaları üreten ve/veya satan firma isimleri, ürün adları, markaları, parti ve/veya seri numaraları Bakanlık tarafından resmi internet sitesinde kamuoyuna duyurulabilir. Bu kapsamda, hayatı ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek şekilde bozulmuş veya değiştirilmiş ürünlere ilişkin bilgiler aşağıda sunulmaktadır. Örneğin: Tekstil boyalarının gıda olarak kullanılması, gıdalara ilaç etken maddelerinin katılması gibi durumlar bu kapsamda değerlendirilmektedir. Kamuoyuna duyurulur.”
