Barbunya Fasulye Piyazı

Barbunya Fasulye Piyazı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 bardak haşlanmış fasulye veya barbunya
  • 1 adet soğan
  • 3 adet yumurta
  • 15 – 20 dal maydanoz
  • 1 çay kaşığı sumak
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı limon
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Barbunya Fasulye Piyazı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Not : Fasulye veya barbunyayı haşlarken haşlama suyuna mutlaka biraz tuz ekleyin.
  2. Uygun bir kaba haşlanmış fasulye veya barbunyayı ekleyin.
  3. Üzerine piyazlık ince doğranmış soğanı, maydanozu, 3 adet haşlanmış doğranmış yumurtayı, tuzu ve sumağı ekleyin, karıştırın.
  4. Yumurtayı da kaynadıktan sonra 8 dakika kaynatmayız yeterli olacaktır.
  5. Ayrı bir kasede sosu için malzemeleri karıştırın piyazın üzerine dökün.
  6. Servis tabağına alıp, pulbiber serpip, servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun

Related Posts

Rulo Patates

Rulo Patates

Rulo Patates Tarifi İçin malzemeler 400 g kıyma 1 adet kırmızı kapya biber (Küp doğranmış) 1 adet yeşil biber (Küp doğranmış) 1 adet soğan (Küp doğranmış) 1/2 …

Izgara Kereviz Dilimleri

Izgara Kereviz Dilimleri

Izgara Kereviz Dilimleri Tarifi İçin malzemeler 2 adet büyük boy kereviz 1 çay bardağı fındık (İri kırılmış ve kavrulmuş) 3-4 dal reyhan (Veya bebek roka) 1 adet…

Karamelize Soğanlı Fırın Tavuk

Karamelize Soğanlı Fırın Tavuk

Karamelize Soğanlı Fırın Tavuk Tarifi İçin malzemeler 4 adet soğan (Dilimlenmiş) 4 yemek kaşığı tereyağı 4 diş sarımsak (Kıyılmış) 1/2 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber 1 tatlı kaşığı…

Kereviz Sote

Kereviz Sote

Kereviz Sote Tarifi İçin malzemeler 2 adet kereviz 2-3 diş sarımsak (İnce kıyılmış) 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber, kekik, biberiye, pul biber…

Tavada Kremalı Somon

Tavada Kremalı Somon

Tavada Kremalı Somon Tarifi İçin malzemeler 4 parça somon dilim fileto  3 yemek kaşığı zeytinyağı  2 diş sarımsak (İnce kıyılmış) Tuz  1 yemek kaşığı tereyağı  200 ml…

Et Mansaf

Et Mansaf

Et Mansaf Tarifi İçin malzemeler 2,5 su bardağı pirinç 150 g kıyma 500 g kuzu eti (İri doğranmış) 2 adet soğan 1 tutam toz tarçın 1 tutam…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.