Etli Havuçlu Pirinç Pilavı (Harika Bir Lezzet)

Etli Havuçlu Pirinç Pilavı (Harika Bir Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 tane orta boy havuç
  • 1 tane orta boy kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 400 gram kuşbaşı et
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • 2.5 su bardağı su (1.5 bardağı et suyu olacak)

Etli Havuçlu Pirinç Pilavı (Harika Bir Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle etimizi bir buçuk su bardağı suda yumuşayana kadar haşlayalım. Ben dana kuşbaşı kullandım.
  2. Sonra küçük küçük doğradığımız havuç ve kuru soğanı rengi dönene kadar kavuralım.
  3. Pişmiş etin bir buçuk su bardağı suyunu ayıralım.
  4. Etini, salçasını, karabiber,göz kararı tuzunu ekleyip biraz daha kavuralım.
  5. En son bir bardak pirincini ekleyip biraz daha kavurup, 1 su bardağı normal su ve 1.5 su bardağı ayırdığımız etin suyunu ekleyip yüksek ateşte kaynatalım.
  6. Kaynayınca altını en kısık ateşe getirelim. Pilavımız pişince 15 dk kadar dinlendirip, turşu ve salatayla afiyetle yiyin.

Related Posts

Rulo Patates

Rulo Patates

Rulo Patates Tarifi İçin malzemeler 400 g kıyma 1 adet kırmızı kapya biber (Küp doğranmış) 1 adet yeşil biber (Küp doğranmış) 1 adet soğan (Küp doğranmış) 1/2 …

Izgara Kereviz Dilimleri

Izgara Kereviz Dilimleri

Izgara Kereviz Dilimleri Tarifi İçin malzemeler 2 adet büyük boy kereviz 1 çay bardağı fındık (İri kırılmış ve kavrulmuş) 3-4 dal reyhan (Veya bebek roka) 1 adet…

Karamelize Soğanlı Fırın Tavuk

Karamelize Soğanlı Fırın Tavuk

Karamelize Soğanlı Fırın Tavuk Tarifi İçin malzemeler 4 adet soğan (Dilimlenmiş) 4 yemek kaşığı tereyağı 4 diş sarımsak (Kıyılmış) 1/2 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber 1 tatlı kaşığı…

Kereviz Sote

Kereviz Sote

Kereviz Sote Tarifi İçin malzemeler 2 adet kereviz 2-3 diş sarımsak (İnce kıyılmış) 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber, kekik, biberiye, pul biber…

Tavada Kremalı Somon

Tavada Kremalı Somon

Tavada Kremalı Somon Tarifi İçin malzemeler 4 parça somon dilim fileto  3 yemek kaşığı zeytinyağı  2 diş sarımsak (İnce kıyılmış) Tuz  1 yemek kaşığı tereyağı  200 ml…

Et Mansaf

Et Mansaf

Et Mansaf Tarifi İçin malzemeler 2,5 su bardağı pirinç 150 g kıyma 500 g kuzu eti (İri doğranmış) 2 adet soğan 1 tutam toz tarçın 1 tutam…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.