Ispanaklı Pide Börek

Tarifin Hikayesi

Ispanaklı Pide Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım su bardağı su
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta
  • Aldığı kadar un
  • Yarım kilo ıspanak
  • 2 adet soğan
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

Ispanaklı Pide Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamurumuzu yaparak başlayalım. Su ve sütümüzü karıştırarak ılık şekilde ısıtalım içerisine 1 tatlı kaşığı kuru maya ilave edelim .
  2. 1 tatlı kaşığı şekeri de ilave edelim sonra bir tatlı kaşığı tuz ilave edelim, aldığı kadar un ile yumuşak bir hamur elde edelim ve mayalanmaya bırakalım.
  3. İç harcımızı hazırlayalım. Soğanlarımızı yemeklik doğrayalım, yarım çay bardağı sıvı yağda soğanları soteleyelim.
  4. Üzerine bir tatlı kaşığı salça, bir tatlı kaşığı pulbiber ilave edelim.
  5. Yıkayıp doğradığımız ıspanakları da güzelce üzerine ekleyelim.
  6. Pişen ıspanak harcımızı soğumaya bırakalım. Soğuyan harca rendelenmiş  bir su bardağı kaşar ekleyelim.
  7. Mayalanan hamurumuzdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapalım.
  8. Her bir bezeyi uzunlamasına şekilde açalım pide şeklini vereceğimiz hamura iç harcımızdan iki kaşık kadar koyalım, düzgünce içine yayarak pide şeklini verelim.
  9. Fırın tepsimize yağlı kağıt serelim üzerine pidelerimizi koyalım 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim yanına yoğurt ile servis yapabiliriz. Deneyeceklere afiyet olsun .

Related Posts

Rulo Patates

Rulo Patates

Rulo Patates Tarifi İçin malzemeler 400 g kıyma 1 adet kırmızı kapya biber (Küp doğranmış) 1 adet yeşil biber (Küp doğranmış) 1 adet soğan (Küp doğranmış) 1/2 …

Izgara Kereviz Dilimleri

Izgara Kereviz Dilimleri

Izgara Kereviz Dilimleri Tarifi İçin malzemeler 2 adet büyük boy kereviz 1 çay bardağı fındık (İri kırılmış ve kavrulmuş) 3-4 dal reyhan (Veya bebek roka) 1 adet…

Karamelize Soğanlı Fırın Tavuk

Karamelize Soğanlı Fırın Tavuk

Karamelize Soğanlı Fırın Tavuk Tarifi İçin malzemeler 4 adet soğan (Dilimlenmiş) 4 yemek kaşığı tereyağı 4 diş sarımsak (Kıyılmış) 1/2 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber 1 tatlı kaşığı…

Kereviz Sote

Kereviz Sote

Kereviz Sote Tarifi İçin malzemeler 2 adet kereviz 2-3 diş sarımsak (İnce kıyılmış) 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber, kekik, biberiye, pul biber…

Tavada Kremalı Somon

Tavada Kremalı Somon

Tavada Kremalı Somon Tarifi İçin malzemeler 4 parça somon dilim fileto  3 yemek kaşığı zeytinyağı  2 diş sarımsak (İnce kıyılmış) Tuz  1 yemek kaşığı tereyağı  200 ml…

Et Mansaf

Et Mansaf

Et Mansaf Tarifi İçin malzemeler 2,5 su bardağı pirinç 150 g kıyma 500 g kuzu eti (İri doğranmış) 2 adet soğan 1 tutam toz tarçın 1 tutam…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.