Sebzeli Köfte

Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram kıyma
  • Tuz,karabiber,toz biber,kimyon
  • 2 adet patates
  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet kabak
  • 10-15 adet arpacık soğan
  • 1 su bardağı kaynar su
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Sıvı yağ

Sebzeli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Köftemiz için;Kıymaya baharatları atıp yoğuralım ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ,tepsiye dizip buzdolabına atalım.
  2. Sebzelerimizi soyup eşit büyüklükte doğrayalım ve ayrı ayrı kızartalım.
  3. Sebzeleri fırın tepsimize alıp karıştıralım.
  4. Üzerine köftelerimizi dizelim.
  5. Sosumuzu hazırlayıp yemeğimizin üzerine gezdirelim.
  6. 175 derece fırında köftelerimiz pişene kadar pişirelim.

Related Posts

Rulo Patates

Rulo Patates

Rulo Patates Tarifi İçin malzemeler 400 g kıyma 1 adet kırmızı kapya biber (Küp doğranmış) 1 adet yeşil biber (Küp doğranmış) 1 adet soğan (Küp doğranmış) 1/2 …

Izgara Kereviz Dilimleri

Izgara Kereviz Dilimleri

Izgara Kereviz Dilimleri Tarifi İçin malzemeler 2 adet büyük boy kereviz 1 çay bardağı fındık (İri kırılmış ve kavrulmuş) 3-4 dal reyhan (Veya bebek roka) 1 adet…

Karamelize Soğanlı Fırın Tavuk

Karamelize Soğanlı Fırın Tavuk

Karamelize Soğanlı Fırın Tavuk Tarifi İçin malzemeler 4 adet soğan (Dilimlenmiş) 4 yemek kaşığı tereyağı 4 diş sarımsak (Kıyılmış) 1/2 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber 1 tatlı kaşığı…

Kereviz Sote

Kereviz Sote

Kereviz Sote Tarifi İçin malzemeler 2 adet kereviz 2-3 diş sarımsak (İnce kıyılmış) 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber, kekik, biberiye, pul biber…

Tavada Kremalı Somon

Tavada Kremalı Somon

Tavada Kremalı Somon Tarifi İçin malzemeler 4 parça somon dilim fileto  3 yemek kaşığı zeytinyağı  2 diş sarımsak (İnce kıyılmış) Tuz  1 yemek kaşığı tereyağı  200 ml…

Et Mansaf

Et Mansaf

Et Mansaf Tarifi İçin malzemeler 2,5 su bardağı pirinç 150 g kıyma 500 g kuzu eti (İri doğranmış) 2 adet soğan 1 tutam toz tarçın 1 tutam…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.